Stálé menu

 Předkrmy a malá jídla

120g Tortilla s kuřecími stripsy, sýrem a zeleninou 120,-
120g Topinka s masovou směsí 90,-
120g Smažené kuřecí stripsy, česneková majonéza 85,-
10 ks Smažené cibulové kroužky, sweet chilli 45,-
1 ks Nakládaný hermelín, pečivo 59,-
100g Tatarák (hovězí zadní), topinky 115,-

Polévky

0,3 l Hovězí vývar s masem a nudlemi 35,-
0,3 l Kulajda 45,-
+ dle denní nabídky

Masa

200g Grilované kuřecí prso 135,-
200g Kuřecí roláda se slaninou a rajčaty 155,-
200g Grilovaná vepřová panenka 190,-
200g Vepřová kotleta zapečená s hermelínem a slaninou 175,-
200g Grilovaný Rump steak 250,-
200g Steak z grilovaného lososa 260,-
200g Smažený vepřový/ kuřecí řízek 150,-

Česká klasika

300g Vepřová žebra, hořčice, křen, chléb 165,-
150g Hovězí guláš, vídeňský knedlík 145,-
150g Pečená krkovice, zelí, bramborový knedlík 135,-
250g Marinovaná pečená kýta, hořčice, chléb 180,-
250g Selská pánev (kuřecí a vepřové maso), bramboráčky 169,-

Těstoviny & noky

300g Bramborové noky se špenátem (vegetariánské) 135,-
350g Bramborové noky se špenátem a kuřecím masem 155,-
350g Bramborové noky s hovězími nudličkami v houbové omáčce 179,-
300g Linguine s lososem, smetanou a koprem 180,-
300g Linguine s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty a kapari 165,-

A nebo máte chuť na smažák?

100g Smažený sýr Eidam 95,-

Saláty

250g Caesar salát s kuřecím masem 150,-
250g Míchaný zeleninový salát s grilovaným lososem, toust 165,-
250g Listový salát s grilovaným hermelínem, brusinky, toust 139,-

Pro děti

120g Kuřecí řízek (smažený/přírodní), vařené brambory 90,-
2ks Palačinky s marmeládou/čokoládou, šlehačka 59,-

Přílohy

200g Hranolky 35,-
200g Vařené brambory 30,-
200g Pikantní opékané brambory 45,-
4ks Bramboráčky 55,-
200g Fazolky se slaninou a cibulkou 45,-
200g Restovaná zelenina 45,-
200g Americké brambory 35,-
200g Šťouchané brambory 40,-
1ks Pečivo 5,-

Studené omáčky

70g Tatarka 25,-
70g Koktejlový dip 30,-
70g Česneková majonéza 30,-
 70g  Sweet chilli 30,-

Teplé omáčky

70g Demi glace s Portským 45,-
70g Houbová 45,-
70g Hořčičná se zeleným pepřem 45,-

Dezerty

1 kop. Zmrzlina – dle denní nabídky 15,-
2 kop. Pohár s lesním ovocem, šlehačka 55,-
2ks Palačinky s marmeládou/čokoládou, šlehačka 59,-

Další dezerty dle aktuální nabídky v vitríně.

Denní menu

Speciální menu – celotýdenní nabídka

Hovězí řezy „Terijaki“, rýžové nudle 165,-
Grilované krůtí kousky v tortille, cibulové kroužky 145,-
Zeleninové salát s tuňákem, vejcem 130,-

Pondělí 18.3. 2019

Zelná s uzenou paprikou
Marinovaná vepřová žebra, pečivo, okurka 115,-
Hovězí wok pánev, rýže 95,-

Úterý 19.3. 2019

Pikantní rybí
Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem, hranolky 115,-
Halušky se zelím a uzeným masem 95,-

Středa 20.3. 2019

Hrachová s osmaženým chlebem
Grilovaná makrela, restovaná zelenina, toust 115,-
Smažené žampiony, vařené brambory 95,-

Čtvrtek 21.3. 2019

Hovězí vývar s játrovou rýží
Segedínský guláš, karlovarský knedlík 115,-
Šunkofleky, zelný salát 95,-

Pátek 22.3. 2019

Gulášová
Cordon bleu, bramborový salát 115,-
Dukátové buchtičky s krémem 95,-

Aktuality

21.2.2019 | Pátek 22. a sobota 23.2.

V pátek 22. a v sobotu 23. února bude naše restaurace z důvodu konání plesů pro veřejnost otevřena pouze do 17:00. Děkujeme za pochopení

18.2.2019 | Úterý 19.února

V úterý 19.2. bude od 13:00 pro veřejnost otevřena pouze Malá restaurace. Restaurace Molekula je zamluvená pro soukromou akci. Děkujeme za pochopení

7.2.2019 | Valentýnské menu

Speciální valentýnské menu si u nás můžete dát celý týden! Od pondělí 11. do neděle 17.února tak můžete ochutnat tři chody (předkrm + polévka nebo dezert + hlavní chod) za zvýhodněnou cenu 280,-. Kompletní menu si můžete prohlédnout zde.