Stálé menu

Předkrmy a malá jídla

50 g Tataráček z lososa, koprový dip s opečeným toustem 97,-
100g Pečená kachní játra v sádle s opečeným toustem 65,-
200g Utopenec, pečivo 65,-
1 ks Nakládaný hermelín, pečivo 59,-
1 ks Topinka s masovou směsí sypaná sýrem 75,-

Polévky 

0,3 l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou 35,-
+ dle denní nabídky

Hlavní chody

Drůbež

200g Kuřecí kapsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty 142,-
200g Kuřecí supreme sous vide s bylinkovým máslem, šťouchané brambory 179,-
200g Smažené kuřecí stripsy, hořčičný dip, hranolky 159,-
200g Smažený kuřecí řízek 125,-

Vepřové maso

200 g Medailonky z vepřové panenky v zauzené soli, pepřová omáčka 172,-
200g Steak z vepřové kotlety s grilovanými fazolkami a slaninou 175,-
200g Vepřová žebra v BBQ omáčce, křen, hořčice, okurek, pečivo 199,-
200g Vepřový řízek 135,-

Hovězí maso

200 g Filírovaný flank steak, rozmarýnové brambory, lehký salátek 269,-
150g Telecí roláda s nádivkou na šalvěji 189,-
250g Molekula burger v sezamové housce, hovězí maso do růžova pečené, sýr čedar, salát, rajče, medovo-hořčičný dip, hranolky 189,-
150g Roast beef v rajčatové focaccie, listový salátek, dresink z pečeného česneku 195,-
150g Hovězí guláš s cibulkou a bramboráčky 149,-

Speciality

150g Hovězí líčka na víně 186,-
250g Králík na smetaně s perníkovou nádivkou 196,-

Ryby

200g Steak z lososa s grilovanou zeleninou 269,-
200g Fish & chips, octový dip 189,-
150g Candát na citronovém pepři s noky z červené řepy a smetanovou omáčkou 209,-

Těstoviny, rizoto, noky

300 g Linguine s panenkou a sušenými rajčaty 169,-
250g Šafránové rizoto s kalamáry, krevety 219,-
300g Bramborové noky se smetanou, špenátem, sýr Gran Moravia 119,-
250g Dýňové rizoto se šalvějí a sýrem Gran Moravia 139,-

 

Saláty

250g Caprese (cherry rajčátka, mini mozzarella, bazalka) se sušenou šunkou a capari 149,-
250g Salát s grilovaným hermelínem v sušené šunce 149,-
250g Míchaný salát s balkánským sýrem, olivy, šalotka 129,-
250g Míchaný listový salát s kousky lososa v sezamu, opečený toust 159,-
 Ke všem salátům podáváme opečený toast

… a nebo máte chuť na smažák?

100g Smažený sýr eidam 90,-

Přílohy

200g Vařené brambory 28,-
200g Hranolky 30,-
200g Americké brambory 30,-
200g BBQ brambory 35,-
200g Rozmarýnové brambory 40,-
200g Grilovaná zelenina 45,-
1 ks Opečený toust 5,-
1ks Pečivo 5,-

Omáčky

70g Kečup 15,-
70g Tatarská omáčka 20,-
100g Teplá epřová omáčka 25,-
100g Teplá česneková omáčka 25,-

Dezerty

3 kop. Zmrzlinový pohár se šlehačkou 45,-
3 kop. Zmrzlinový pohár s horkými malinami 59,-
2 ks Palačinky s jahodovou marmeládou nebo čokoládou, šlehačka 45,-

Další dezerty dle aktuální nabídky v vitríně.

Denní menu

Pondělí 11.12. 2017

Houbový krém
Masový koláč (mleté maso, bramborová kaše, zelenina) 95,-
Bůčková roláda, americké brambory 95,-
Kapří hranolky, zeleninový salát, dip, chléb 149,-

Úterý 12.12. 2017

Hovězí vývar s fritátovými nudlemi
Hamburská vepřová pečeně, houskový knedlík 95,-
Kuřecí stripsy, hranolky, dresink 95,-
Kapří hranolky, zeleninový salát, dip, chléb 149,-

Středa 13.12. 2017

Cibulačka
Špecle s uzeným masem, vídeňskou cibulkou, sýrem 95,-
Hrachová kaše, klobása, chléb, okurek 95,-
Kapří hranolky, zeleninový salát, dip, chléb 149,-

Čtvrtek 14.12. 2017

Ragú polévka
Těstoviny s grilovanou zeleninou, slaninou 95,-
Telecí plátek na žampionech, šťouchané brambory 95,-
Kapří hranolky, zeleninový salát, dip, chléb 149,-

Pátek 15.12. 2017

Uzená s kroupami  
Španělský ptáček, jasmínová rýže 95,-
Bavorské vdolečky se šlehačkou 95,-
Kapří hranolky, zeleninový salát, dip, chléb 149,-

 

Aktuality

2.12.2017 | Zkrácené otevírací doba v sobotu 2.12.

V  sobotu 2.prosince bude naše restaurace z důvodu konání plesu pro veřejnost otevřena pouze do 17:00. Děkujeme za pochopení

14.11.2017 | Nové stálé menu

Upravili jsme stálou nabídku naší restaurace. Některá jídla zmizela, ale především přibylo pár novinek. Ochutnejte třeba vítečná hovězí líčka na víně, králíka s perníkovou omáčkou nebo telecí roládu na šalvěji. Vegetariáni pak mohou vyzkoušet dýňové rizoto se sýrem.

9.11.2017 | V pondělí 13.11. zavřeno

V pondělí 13.11. je naše restaurace z důvodu sanitárního dne po celý den uzavřená. Těšit se na Vás budeme opět od úterka.